전체 글6 김밥귀신 키토 단무지만들기! 홈메이드 키토 단무지 원래도 김밥을 좋아하지만 요며칠 김밥이 계속 계속 생각이 났어요. 어렸을 때 엄마가 김밥을 만들어주시면 옆에서 하나하나 받아먹는 김밥이 너무 맛있어서 접시에 담을 틈도 없이 김밥이 하나하나 싸지는대로 내 입으로 넣었던 기억이 있어요. 그러고나서도 하루종일 김밥만 먹을 정도록 김밥을 아주아주 좋아했어요. 만들기 번거러워 자주 만들어먹기 힘들어서 김밥만드는 날은 아주 행복했었어요. 파는 김밥도 맛있지만 역시 우리엄마 김밥이 내입맛에 최고! 모두들 그러시죠? 그러고 보면 김밥 싫어하는 사람은 정말 없는거 같아요. 김밥은 뭐든 넣으면 맛있지만 단무지가 안들어간 김밥은 김밥이라 할 수 없죠! 새콤달콤하고 아삭아삭 씹히는 식감천재 단무지는 김밥에 꼭 필요한거 같아요. 하지만 키토인으로 시중 단.. 2022. 9. 6. 내가 키토제닉 식단(Ketogenic diet)을 시작하게 된 이유 5년동안 참아준 내 몸 부모님과 떨어져 자취를 시작하면서 식습관이 엉망이 되기 시작했다. 처음에는 먹고싶은거 외식을 잔뜩하면 좋았지만 그것도 잠시. 학교다니고 풀타임 일하고 하면서 몸이 힘들어 내 주 식단은 패스트푸드가 되었다. 요리를 하면 곧 잘하는 편이지만 관심이 없고 귀찮아 계란후라이도 하지않았다. 그러면서 점점 패스트푸드에서 단음식들로 식사를 대체하면 점점 탄수화면(당)에 중독되어가고 있었다. 점점 식욕을 컨트롤할 수 없어지고 지친몸을 이끌고 집에올때면 마켓에 들러 먹고싶은 과자 초콜렛을 잔뜩사고 베이커리에 들러 케잌 빵들도 잊지않고 가져왔다. 너무 배가불러 목구멍까지 음식이 찬 느낌이 들어도 이상한 강박에 그 음식들을 모조리 해치웠다. 배는 점점커져 도넛 더즌을 가뿐히 먹고 치즈케이크 한판도 순.. 2022. 9. 5. 이전 1 2 다음
